石墨坩埚的正确预热

    1.运用慢火预热：将火调到最小，让石墨坩埚慢慢加热，等到锅体变暖后再调大火力进行预热。
    2.旋转坩锅：在慢火预热时，可以将石墨坩埚转动，让整个锅体遭到均匀的加热，预热效果更佳。
    3.调查烟雾：当石墨坩埚开端冒烟时，说明锅已经预热到了适当温度。可以开大火进行烹饪了。

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